المهم امس سويت غدا رحيته قلبت البيت وقلت خليني اصوره وانزله لخواتي في عالم حواء
وغداي عباره عن رز اصفر ودجاج بالخلطه وكشنه بصل وبقدونس لان ماكان عندي فلفل رومي خلص :hahaha: وايدام باميه
المقادير حقت الايدام :
باميه مقطعه ومغسوله
مكعبين ماجي
معجون طماطم
طماطم معصوره
بهارات مشكله
بصل مفروم وثوم اختياري طبعا
الطريقه :
نحمس البصل على النار لين يتغير لونه ونضع مكعبين الماجي ونرحركهم وبعده نحط معجون الطماطم وعصير الطماطم والبهارت ونقلبهم شوي ونحط عليهم الباميه ونزيدهم مويا مغليه ونتركه لين يستوي وهذا شكله بعد ماستوى
نجي لمقادير الخلطه والدجاج والرز:
دجاجه مقطعه ارباع مسلوقه
وندهنها بالخلطه وهي :
ملعقتين مايونيز
ملعقتين كاتشب
ملعقه معجون طماطم
ملعقه صغيره خل ابيض
بهارت مشكله وفلفل اسود وملح
وبعد ماندهنها نشغل الفرن وندخلها فيه لين تتحمر زين وهنا صورتها وهي بالفرن
وهنا صوره ثانيه لها
وهنا لمى استوى يفتح النفس
وهذي السلطه
وبالعااااااااافيه عليكم وابغى ردود تفتح النفس عشان دايم انزلكم طباختي :icon31:
:S_45: