غداي انا واختي سوسو()

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم

هذي اول مشاركه لي بلمنتدى اتمنى انها تنال اعجابكم والي مو معجيته يجااامل

انا صورة السندوتشات بشكل النهائي

المقادير العجينه(الخبز)

كاسين طحين ابيض

ملح

ملعقه اكل صغيره خميره

3ملاعق اكل زيت

وملعقه حبه سودى

تعجن وتصبح العجينه متماسكه

تترك لترتاح

ثم تقسم لكور ثم تفرد

على دقيق وتوضع على تاوه من الجهتين

وطوااااااااااااااااااااااااااااااااااالي على حافظه الاكل عشان ما يبرد وعشان يصير طري:o



مقادير الحشوه

همبرقر دجاج محمر على الجهتين انا حطيت سته وبعد ما يتحمر قطعيه بطول

بعدين جيبي

(بصله مقطعه صغيرو ثوم وحمسيه بشوي زيت واضيفي طماطتين مقطعه بطول واضيفي لها الملح والبهارات وفلفل اسود وكمون وحركي لما يذوب الطماطم وأضيفي فلفل اخضر مقطع بطول
وحطي عليه الهمبرقروخليه شوي )

وتكوني مقطعه بطاطا مكعبات ومقليه وحطيها مع الحشوه ولما تحسي انها تسبكت مزبوط:30:

عاااااد الحين دور المهم

وهو



إنا نحشي الخبز فيها وحطي كتشب وماينيز وخس مقطع ولفيها على شكل رولات

وبلعافيه على قلوبكم:26::26::26:

وهذا الشكل النهائي تراني عجازه

حطيت الشكل النهائي

والطعم واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو :p






27
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

صمت~~
صمت~~
ماشاء الله روعه...
عليكم بالعافيه..
سحاب الديرة99
سحاب الديرة99
السلام عليكم
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة وشهيتيني انا احب هالحركات :hahaha:ونفسي اقوم هالحين اسويها عشاء الله يعطيك الف عافية دمتي بخير

ولله يوفقك من غير ماتقعدين تتلفتين في الحوش عيبوووووووووووووووووووووووووووه والله يرزقك احلى من هذا:arb:
الم الصمت0
الم الصمت0
ماشاء الله روعه... عليكم بالعافيه..
ماشاء الله روعه... عليكم بالعافيه..
يسلمووووو
(سلام العشق)
(سلام العشق)
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو ياقلبي
ام الغلا 123
ام الغلا 123
ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام شكلها شهيه الله يعطيك الف عافيه وتسلم يديك بس لو ارسلتي لي كان سميتك الشيف هااااااااااا المره سماح والجايه والله ماسمح لك