جربوها وادعوا لي
في البدايه هذي صوره جماعيه للمقادير
عباره عن
لحم مفروم
ثوم مفروم
بصله
ماجي
بهارات مشكله
الخضار المتوفره انا عندي بطاطس وكوسه وباذنجان وجزر
طماطم
جبن ومايونيز
وشوية مويه
وهنا الخضار بعد ماقطعتها
وهنا بديت احمر البصل واضفت له الماجي والثوم والبهارت
وهنا اضفت الطماطم والصلصه
قصرت النار عنه وتركته يتسبك وتميع جوانح البصل والطماطم
وضفت له اللحم المفروم
يتبع
وبعدين بقية الخضار وهذا شكلها بعد ماقليتها
هذي صورة الخلطه الي بتكون على الوجه جبن سايل ومايونيز ومويه وثوم وبهارات وشوية ملح مانكثر لان اساسا الجبن مالح
نضع طبقه من الخضار بشكل عشوائي وطبقة من اللحم وطبقة خضار
ونضع خلطة الوجه وندخلها الفرن
واذا حسيتو جهه تحمرت قبل جه غطوها بقصدير لحد ماتتحمر الجهه الي ماوصلتها النار
هذا شكلها قبل الفرن واعذروني ماصورتها لحالها بعد ماتحمرت وصورتها بالسفره وراح انزل لكم صورة السفره كامله بعد ما انزل طريقة كرات اللحم الي فشلتني