غدا شعبي لكن لذيذ لايقاوم (المخلطه)

أطباق رئيسية

هذي طريقه غدا شعبي أيام أمهاتنا لكن الصراحه لايقاوم وخصوصا اللي توها جايبه مولود

هذي تغذيها وتقوي ظهرها مثل ما يقولوا العجايز نبدأ

كاس لوبه حمراء مجففه وتكون الحبات صغيره

كاس ماش أخضر

بصله مفرومه فلفل رومي حبه صغيره مفرومه فصين ثوم مفروم

حبتين طماطم مفرومين

3ملاعق سمن

كاستين رز منقوع

ربيان منظف ومغسول


بهارصحيح( فلفل أسود-حيل أخضر -هيل أسود-كمون-قرنفل-ورق غار)بهارات مشكل نص ملعقه صغيره

ملعقه صغيره حبة البركه

ملح

نص ملعقه صغيره ليمون أسود ويمكن نستخدم صحيح أذا ما تواجد

أولا نسلق اللوبى الأحمر


ونسلق الماش الأخضر


ونصفيه من الماء بعد ما ينضج ونتركهم على جنب




نحمس البصل والثوم والفلفل الرومي مع السمن الى أن يصير ذهبي غامق



يتبع

20
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

تعلمت النسيان
................................
ميساء1984
ميساء1984
مبين لذيذ ننتظر
عسووولة 55
عسووولة 55
اختي الصور مره كبيره حولي تصغرين صوره ماني قادره اشوف الصوره
متجر فيولا
متجر فيولا
ماشاء الله بجد متعوب عليه بس صغري الصور ياعسل
تسلم يداتك
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية