هلا وغلا بكل الي شرفوا موضوعي
هذا غداي اليوم
صوره للسفره
الطبق الاول تندوري بطريقة مرضية الوالدين لذييييييذ مرهـ
المقادير مع الطريقة /
ناخذ بصل ونقطعه شرائح ونشوحه بزيت زيتون مع ملعقة ثوم مهروس وورقة غار وعود قرفة حتى يصير لونهم ذهبي ثم نضيف لهم البهار البهار وفلفل اسود ومكعب ماجي ونقلبهم شوي ثم نضيف لها الدجاج المخلي من العظم والجلد ومقطع مكعبات ونقلبهم حتى تنشف موية الدجاج ثم اضيف ملعقة معجون طماطم وكوبين ماء واسيبهم يتسبكوا زين حتى اتاكد ان الدجاج استوى في الاخير اضيف زبادي واحركو زييين واسيبوا شوي عالنار حتى تصير مرقتو ثقيلة وننتبه مايحترق ثم نطفي النار وتقدميه مع الرز اوالخبز وصحتين وعافيهــ
الطبق الثاني رز ابيض
الطريقة مع المقادير /
نغسل الرز زييين وننقعو بماء لمدة ربع ساعة تقريبا ثم في قدر نشوح بصلة مقطعة صغير في زيت زيتون مع عود قرفة وورقة غار اذا حبيتي ثم نضيف الرز المنقوع بعد مانصفية من الماء ونقلبو شوي ثم نملح ونضيف ملعقة صغيرة فلفل اسود وشوي هيل للتنكيه ونضيف الماء المغلي ونوزن الماء مع الرز عشان مايصير الرز معجن ولا قاسي واول مايبدا الغليان نخفض النار ونسيبو حتى تنشف الموية ثم نطفي النار ونقدمو بصحتين وعافيهــ
صينية البطاطس بالقشطه رووووعهـ
سبق واضفت طريقتو على الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2494090
وطبعا عصير برتقال طازج
صوره ثانيه للتعذيب
وياحبي للتعذيب
اتمنى غداي عجبكم
اي استفسار انا حاضره
يالله ياحلوات وروني ردودكم الحلوة وتطبيقاتكم
