.
كككيفكم يً عالم حواء مع الصيآم ,..؟
تقبل الله منا منكم صالح الاعمال .
من آسسبوع سسويتً غدآ اهليً مدححونيَ عليهُ خصوصآ الوالد الله يحفظظهً ,
طبعععآ طريقتهُ جدآ سهلــه ومريححهً للكسسسوله مثلي ~> :eek:
..
مآلكمً بالطططويلهُ نخشً بالطبخه على ططول
.
آولآ نخذ حبه بصله كبيرهـ ونقطعععهآً شرآيح ونحمسهً ع‘ النارُ لينً يتحمر
ونضضضيفً عليه حبهً فلفل روميً كبيرهـ ونقطعهآ مربعآت متوسسطهٍ وفلفل احمر صغآر
كمآ هو موضح بالصورهـ
وبععععععد تحمير البصل والفلفل لومي نقوم بآضافة الجز ونكتفي بحبه كبيره منَ الجزرً
ونبشششرهآُ يككككككونُ آفضضضلً
ونقققلبه حتى يذذبل ويتجانس رائحته مع الكششششنهً
ثم الان نققوم بسسسلق دجاج آنآ سسلقتً 4 صدور دجاج
مع مويه وملح وشوية ماجي وملعقه صغيره من البهاراتُ الي عنددددك .
.
وبعععععععد السلق نضضيف الدجاج لى الكشششنه
وبعد انا اضضفنا الدجاج تبقىىى
لنا البهارات انا حطيت
- ملعقه صصغيره فلفل اسود + ملعقه صغيره معجون الطماط +
- بهارات الي | انا حطيت بهارات الوالده لله يخليهآ |
- ملعقه صغيره صوص الصويا + ملعقه صغيره ملح وكمون
- وبالاخير نضضضيف مكعب الماجي ))
.
وهذآآآآ شششكلهآ لما غطيت عليه واضفت البهارات ~~> طبعآآآ الريحه تفككك الراس , :42:
برآيفت ~> يابنآت لاتفوكم هالشششوايه للامانه
آسستغنينآ عنً الففففرن سسرنآ نططبخ فيهآ تسسسوي لك
صالونات وايدامات وكبسسات ومعجنآت وحتىىىى
ماتحرق لك الطبخخخه يعلم الله انهآ ريحتآ من الكرف :22:
وهذذذذيً صصصورتهآ وانا غطططيتً ع‘ الطبخخه
وهنآ بالاخير نحط لنا ربع حزمه كزبره ونطفي النار ونغطيه بس عششان الكزبره تذبل
نرررز الكشششنه على جججنب ونبدآ نسسلق الرز .
وآنآ هنآ اكتفيت بملح ومرقة ماجي وفلفل اسسو فقط .
.
واترككككككككته ع نار هاديه لما خلص وهذذذآ شششكله بالنهايه .
والحينً تبقققى لنآ النتيجه النهائيه للطبخخخخخه
~~> هذى كان صحني وصحن ابوي واخوي الصغير :22:
وصصصلنآ لنهآية الحلقه ~~> آقصد الموضوع :eek:
آبغىىى اشوف ردود سسنعه تششجع وآسستمرُ فيُ هالمواضضيع :42:
لآ اله الا انت سسسبحآنك آني كنت من الظالمين
.