ماشاء الله ولاحول ولاقوة الابالله
غدناأحلى صينية دجاج بالفرن
هذا غدنا لحم بالفرن موجود فى هذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2741817
نفس المقادير
طريقة صينية الدجاج .\\\.
المقادير:
دجاج
فلفل رومي ، بصل.
طماطم ليمون.
علبة زبادي .
2ملعقة صلصة طماطم .
بهارات (كمون ، فلفل اسود ، 3 فصوص ثوم أو أكثر حسب الرغبة) وملح .
الطريقة:
*أول شئ تقطعين الدجاجة انصاف وتنظفينها بالخل، .
( تخلط المقاديرمع بعضها ثم نتبل بها الدجاااج ولا تنسين تخرمينها بالشوكة عشااان تدخل جووووا )
خليها ساااعة في الثلاجة
وتحطينها في الصينية , وتصبين عليها ملعقتين زيت زيتون .
انا وضعت كم فص ثوم وليمون
*تغلفينها بالقصدير وتدخلينها الفرن على نار من تحت فقط لمده ما بين ساعه ونصف.
بعد ما تستوي تبعدين عنها القصدير وتحمرينها من فوق
نكون فى هذا الوقت غسلنا الرز ونقعنه لمدة نص ساعه
ونسويه على النار
عملته ملون اصفر واحمر وابيض
وذوقي طعم الدجاااااااااااااج اللذيذذذذ
لاتنسون ألاذكار + التحصين :39:
