اليوم سويت غداء طعمه وشكله خياااااااال قلت انزله لحبيــــــــبات قلبـــي وصــديقات يـــومي
جربيه وسويه لهلك او لزوجك وانتي مرتااااحه سهل وسريع وطعمه واااااااااااو
نجي للمقادير = صدور عدد 4 واذا ماعندك سوي دجاجه بدون عظم طبعا شرحي الحم وخليه اصابع
مـــــلاحظه ( انا ماارمــــي عضم الدجاج اخذ الحم واسوي كشنه من شوي زيت وبصل وثوم واحط ماء والعظام وشوي ملح اذا استوى اصفي المرق واخليه بثلاجه استخدمه اذا جيت بسوي رز ابيض لاني مااحب طعم الرز بدون مرق دجاج وبكذا)
بعد مانقطع الصدور على شكل اصابع نتبلهم بــ ملعقه طعام صويا صوص اهم شي بطبختنا >> مسويه مذيعه:42:
ونحط فلفل احمر > اختياري ونضيف ملح وكمون وقرفه مانكثر توابل
ونقطع بصحن لوحده ( فلفل رومـــي الوان >> انا ماحصلت الا لونين
وبصل نقطعه جوانـــح يعني نصف دائره
وعـــلى جنب نسوي رز ابيض بطريقتك الي متعوده عليها انا حطيت معاه خضار مجمده تعطيه طعم وشكل روووعه
هـــــــــــذي صوره جماعيه للمقادير
هــــذي الصـــدور متبله
نجــــــــــــــي لطريقــــــــــه
نسخن المقلايه > الطــاوه ونحط الدجاج من دون زيــــت ولا مــــــــــاء
نحركهم لين يصيرو نص استواء ويتحمرون ماياخذ وقت ويستوي مثـــل كــــــذا
بالوقت هــــــــذا سويت رز ابيض وهـــــــذي صورته
نضيف على الدجاج بعد ماتحمر الفلفل الرومي والبصل
ثـــــم نضيف التوابل = القرفه والكمون واليمون الاسود وكـــــــــاسه وحده مـــــــاء مذاب فيها نص حبة ماجي وشوي ملح مانكثر الملح
ونحركهم لين يذوب البصل والفلفل شوي بس ما ينهرسونطفي النار عنهم
ونحط الرز بصحن التقديم ونحط الدجاج عليه
وهـــــــــــذا شكله
من قرررريب
وهنــــــــــــي وعافيه وكل وحده تسويه تسلم يديها
تم الحفظ وجاري التطبيق
:26::26: