السلام عليكم
هذا غذانا اليوم دجاج فى الفرن لاحد الاخوات
*التتبلة الدجاج*
3م ك زعتر جاف - 2م ك كمون - 1م ص بهارات - 1م ص فلفل - 1 م ص كركم - 1 م ص زنجبيل جاف - 1م ص
شطة - 1م ص كارى - 1م ص ملح - 3 طماطم مفروم مع ربع كوب ماء - 5 م خل - 5 فصوص ثوم مفروم - بصل
مفروم
&الطريقة&
نوزع التتبلة على الدجاج من جوة ومن برع ونتركها على الاقل ساعتين
وبعدين نغطيها بالقصدير وندخلها الفرن لمدة ساعة
كل ربع ساعة نفتح القصدير ونوزع الصوص اللى ينزل منها عليها
ولما يتقرب تستوى شيلت القصدير وتركتها لتتحمر
*ملاحظة *
يا بنات انا حطت 2 م زعتر و2م خل ولاحطت فلفل ولا شطة بس طلعت لذيذة
وصحة :p وهنى
ام رؤى76 @am_ro76
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
..مليت الوفا..
•
الصفحة الأخيرة