غُرَيْبَة حلا للقهوة والشاي سهل ولذيييذ صورة

المقادير:

- كوب زبدة.
- كوب سكر ناعم.
- كوبان دقيق.
- اثنا عشر قطعة من اللوز المقطع نصفين.

الطريقة:

- تخفق الزبدة إلى أن تصبح بيضاء يضاف إليها السكر وتخفق.
- يضاف إليها الدقيق بالتدريج ويحرك بواسطة ملعقة برفق حتى تمتص جميع المكونات.
- تشكل على هيئة كرات صغيرة وتفرد بين راحتي اليدين ثم تضغطي قطعة اللوز في منتصفها.
- توضع في صينية وتوضع في الفرن المسخن مسبقا 350 درجة وتخبز لمدة 20 - 23 دقيقة.
- يجب أن تظل الكعكات بيضاء عند إخراجها من الفرن.
- تقدم مع القهوة وبالهنا :27: .