
ملوكه2009
•
السلام عليكم ما قصرتوا الله يسعدكم والله شجعتوني وابشروا بالحلا بإذن الله أما بالنسبه اللي طلبو ا طريقة الأطباق تفضلوا الطريقه أولا القرصان تقطعين الخضار المشكله وتسليقينها وتبدين تصلحين الكشنه بصل فلفل ماجي صلصه وبعدين تحطينها على الخضار إذا فيه موية دجاج حطيها وبعدين تجبين القرصان الناشف وقبل تحمسين بصل مع زيت أوزبده وفلفل وتحطين عليه شوي كركم وبزار وتحطين قرصان بالحله وترشينه من الإدام وتحطين من البصل المكشن وهكذا إلى أن تنتهي الكميه وأخرشئ مجموعة الخضار والبصل وضعيه على النار يتسبك شوي وحطي فلفل عدل وتمتعي بأحلى رائحه 2الرز نقعي الرز من ساعه إلى ساعه ونصف وبعدين اغسليه وحطي عليه شوي ماء وبهارات عدله وإذا فيه موية دجاج حطي شوي أنا حطيت حبة ماجي طبعا بعد تذويبها والملح إذا نشف وأنت مجهزه كشنة البصل والفلفل والزبيب وإذا عندك مكسرات سواء حبيت زبده شوي أو زيت وإذا نشف الرز تماما حطي البصل عليه وقصري له وخليه ساعه أو ساعه الاربع وبالنسبه لنوعية الرز اسمه بوندى أو أي نوع وسلامتكم أي طلب حاضره




الصفحة الأخيرة