بحورالصمت 2011
•
رفع
أم آاآدم
•
مشكورة يالغالية
موضوع رائع ومهم فعلاً
من الأشياء اللي ماضبطت معي وماعاد عندي نفس اكررها مرة ثانية
هي نوع من أنواع التشيز كيك " بعضها اضبطها وبشكل ممتاز "
بس هذا الصنف ماضبط معي " طلعت خلطة الكريمة سائلة "
لأني نسيت أهم عن عنصر وهو الجلي !!
ومع هذا صرت أتجنب هذا الصنف مع أني متاكدة لو أضفت الجلي بيضبط
بس خلاص صارت عندي ردة فعل !!
للأخوات اللي مايضبط معهم الجلي
لكل باكت جلي ضيفي 12 فنجان قهوة موية
وبإذن الله راح يكون مضبوط 100%
موضوع رائع ومهم فعلاً
من الأشياء اللي ماضبطت معي وماعاد عندي نفس اكررها مرة ثانية
هي نوع من أنواع التشيز كيك " بعضها اضبطها وبشكل ممتاز "
بس هذا الصنف ماضبط معي " طلعت خلطة الكريمة سائلة "
لأني نسيت أهم عن عنصر وهو الجلي !!
ومع هذا صرت أتجنب هذا الصنف مع أني متاكدة لو أضفت الجلي بيضبط
بس خلاص صارت عندي ردة فعل !!
للأخوات اللي مايضبط معهم الجلي
لكل باكت جلي ضيفي 12 فنجان قهوة موية
وبإذن الله راح يكون مضبوط 100%
اللي مايظبط معها الجلي تسوي نفس التعليمات اللي على الكرتون اذا كان الجلي نباتي يختلف عن الحيواني
النباتي تحطي كوبين ماء حار اما الحيواني كوب ماء حار وكوب ماء بارد
النباتي تحطي كوبين ماء حار اما الحيواني كوب ماء حار وكوب ماء بارد
سماااره
•
اللي مايظبط معها الجلي تسوي نفس التعليمات اللي على الكرتون اذا كان الجلي نباتي يختلف عن الحيواني النباتي تحطي كوبين ماء حار اما الحيواني كوب ماء حار وكوب ماء بارداللي مايظبط معها الجلي تسوي نفس التعليمات اللي على الكرتون اذا كان الجلي نباتي يختلف عن الحيواني...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موضوع جدا جدا مفيييد جزاكم الله خير
من تجاربي اني مااضع الملح مع اللحم الا بعد الاستواء لان لما احطه في بداية طهيه ماتستوي بسرعه عشان كذا احطه في النهايه:unsure:
وكمان الخضروات لما اضعها في قدر الظغط مع لحم او دجاج اضع البطاطس بس واذا على نهاية الطبخه اضع الخضروات الباقي لانها بسسسرعه تنضج اما البطاطس لا يحتاج وقت
والبيييييييييييييييييييض اذا بغيت اسلقه اطلعه من الثلاجه قبل لما يفتر او اذا كنت مستعجله اسلقه بمويه من الحنفيه العاديه لان مره طلعت بيض من الثلاجه ووضعت عليه ماء مغلي حااار وتفجر البيض علي:icon32:
ومشكلتي الي مو راضيه تظبط الكريم كراميل مااعرف اسويه ياليت وحده تعطيني طريقه مظبوطه انا مااحبه جااامد مرره ولا مايع احبه وسط متماسك مو جااامد
معليش طولت عليكم بس حبيت افيدكم:icon35:
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
موضوع جدا جدا مفيييد جزاكم الله خير
من تجاربي اني مااضع الملح مع اللحم الا بعد الاستواء لان لما احطه في بداية طهيه ماتستوي بسرعه عشان كذا احطه في النهايه:unsure:
وكمان الخضروات لما اضعها في قدر الظغط مع لحم او دجاج اضع البطاطس بس واذا على نهاية الطبخه اضع الخضروات الباقي لانها بسسسرعه تنضج اما البطاطس لا يحتاج وقت
والبيييييييييييييييييييض اذا بغيت اسلقه اطلعه من الثلاجه قبل لما يفتر او اذا كنت مستعجله اسلقه بمويه من الحنفيه العاديه لان مره طلعت بيض من الثلاجه ووضعت عليه ماء مغلي حااار وتفجر البيض علي:icon32:
ومشكلتي الي مو راضيه تظبط الكريم كراميل مااعرف اسويه ياليت وحده تعطيني طريقه مظبوطه انا مااحبه جااامد مرره ولا مايع احبه وسط متماسك مو جااامد
معليش طولت عليكم بس حبيت افيدكم:icon35:
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
الصفحة الأخيرة