غيد وصلت ومعاها احلى فطيره اكيد راح تدعون لي وش تنتظرون بسرعه ادخلوا

مرحبا ياأحلي عضوات في اروع منتدى >>>>>صايره شاعره الاخت :23:
عندي طريقة فطيره روعه صدقوني يالله هذي الطريقه :cook:
المقادير:
نصف كأس زيت
كأس ماء
2ملعقه حليب بودره
ملعقه خميره فوريه
ملعقتين ونصف سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه جبنه سائله اوحبه جبنة مثلثات
بيضه
ثلاث كاسات دقيق
ملعقة بيكنج بودر
الطريقه :
تخلط المقاديرالسابقه في الخلاط ماعدا الدقيق والبكنج بودر
تضعين الدقيق والبكنج بودر في منخل السلك وتنخل مع بعض ثم تصب مقادير
الخلاط عليها ثم تعجن وتترك حتى تخمر ثم تقسم العجينه قسمين متساويين
نفرد القسم الاول في الصينيه ثم الحشوه التي ترغبين ممكن جبنه بيضاء تبشرينها
ثم تفردينها على العجينه بيدك بعد ماتبللينها بالماء اوممكن دجاج اوجبنة كرافت
تبشرينها وتقطعين معها فلفل رومي وجزر بعدين تفردين القسم الثاني من العجينه
على صحن مقلوب وتشيلينها وتحطين الوجه اللي من جهه الصحن فوق وتدهنين
الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وحبة البركه وتدخل الفرن حتى تنضج وبالهناء
والعافيه :21:
يمكن تشوفون الطريقه طويله وتستصعبونها بس صدقوني تراها سهله ولذيذه :32: