كيف الحال اخواتي السنعات الحلوين
اخواتي دائما الرز نطبخه بلون واحد اصفر او ابيض وهكذا
فكرت وقلت اسوي الرز بألوان مثل بيت الشوايه وسويت اربع اصناف وهي :
1-الارز الأبيض تطبخينه بماء وثوم وبهارت العدله وزيت وملح وماجي ابيض
2-الارز الصفر مثل السابق بأضافه الكركم وشوي كاري
3-الارز الاحمر تضيفين معجون طماطم
4-الارز البني بالبهارت المطحونه والبصل تشقرينه مره مثل رز الصيادية وتضيفين له ماء الارز علشان يطلع لونه بني
شوفتو كلها الوان طبيعيه وتعطي شكل في التقديم
اما الدجاجه طبختها في كيس الشواء وطلعت لذيذه
