تتبيلتي نفس تتبيلت نور تطلع جونااااااااااااااااااان
وغمسي السمكه بالبيض والدقيق والبقسماط
وبالعافيه عليكم
تتبيلتي نفس تتبيلت نور تطلع جونااااااااااااااااااان وغمسي السمكه بالبيض والدقيق والبقسماط وبالعافيه عليكمتتبيلتي نفس تتبيلت نور تطلع جونااااااااااااااااااان وغمسي السمكه بالبيض والدقيق والبقسماط ...
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
من كل شي شوي وعلى حسب الكمية
ملح ويفضل خشن
بهارات مشكلة مخلوطة
فلفل احمر بودرة كثري منه
ثوم بودرة
زنجبيل بودرة
شوية فلفل اسود بودرة
شوية كمون بودرة
شوية كزبرة بودرة
دقوس بودرة كثري منه
اخلطيهم بصحن وعقب ما تحطي الملح حطي هالخلطة وقلبي وخليه على الاقل نص ساعة
بعدها قليه وشوفي السمك شلون ريحته
موفقة
ملح ويفضل خشن
بهارات مشكلة مخلوطة
فلفل احمر بودرة كثري منه
ثوم بودرة
زنجبيل بودرة
شوية فلفل اسود بودرة
شوية كمون بودرة
شوية كزبرة بودرة
دقوس بودرة كثري منه
اخلطيهم بصحن وعقب ما تحطي الملح حطي هالخلطة وقلبي وخليه على الاقل نص ساعة
بعدها قليه وشوفي السمك شلون ريحته
موفقة
التتبيلات اللي ثالوها البنات كلها رائعه..
بس بغيت اقولك طالما انه اصحاب زوجك ضيوف عندكم سوي شي مضمون تكونيين مبدعه فيه والله كذا مغامره...
بعدين جربي السمك بيوم ثاني..
بس بغيت اقولك طالما انه اصحاب زوجك ضيوف عندكم سوي شي مضمون تكونيين مبدعه فيه والله كذا مغامره...
بعدين جربي السمك بيوم ثاني..
الصفحة الأخيرة
اخلطي ملح وفلفل اسود وكمون وعصير ليمون وثوم مدقوق واخلطيها جيدا
اعملي بالسمك شقوق بالسكين
ثم تبلي به السمك وخليه بالتتبيلة لمدة ساعة او اكثر ثم اقليها بزيت حامي