أي كلام
أي كلام
بنات الصور ماتفتح عندي ويش أسوي؟ تكفون ردوا علي بموت من قهري
آرزو
آرزو
انا من محبي المقبلات اللبنانية
فتون علف
فتون علف
صراحة وبدون مجاملة مافي احلى من الاكل اللبناني ومافي احد مايحبه
يعطيج العافية عالموضوع المميز والحلو وناطرين مشاركات اكثر
oOo MaNaR oOo
oOo MaNaR oOo
سلام اختي فدى اكيد اكتبه ولكن في الأطباق الساجنه انشالله قريبا:cook: :cook:
سلام اختي فدى اكيد اكتبه ولكن في الأطباق الساجنه انشالله قريبا:cook: :cook:
اختي الطريقة الثانية هي المتبل مش بابا غنوج
بتصور الطريقة يلي انت طالبتها هي
باذنجان نقوم بتقطيعه دوائر كبيرة وشوي سميكة مش كثير نقوم بمسح وجه الباذنجان من الامام والخلف بالزيت وندخله الفرن
بعدين بنجيب الباذنجان ونحط عليه ملعقة طحينية وليمون شوي وملح وكمان لبن-روب- وجبنة سائلة او كريمة بالنسبة لالي استعمل كسيلا واذا ما في مش مهم
المهم تخلطين المقادير بالخلاط ورح تشوفي بدون تقشير الباذنجان لانو اكيد غسلتيهم قبل ادخالهم الفرن.
وصحتين وهنا اتمنى الطريقة واضحة :39:
بنت ريم
بنت ريم
مشكوره اختي علي الاطباق