ما شاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله
كيفكم ياحلوين
ادري طولت عليكم في الكنافة ومانزلتها بدري والبنات ماشاء الله عليهم كل يوم تجيني رسائل كثيرة يبوون الطريقة فقلت خلاص انزلها لعيونكم
كنت حابه اجمع انواع منها وانزلها مع بعض بس والله البنات احرجوني ماعاد عندهم صبر
ان شاء الله تعجبكم وطعمها خيااااااااااال
طبعا هاذي صورة الموزريلا اللي استخدمتها ونوع الكنافة اللي استخدمها طازجة لأن كثير طلبوا صورتها
وهنا شكل الكنافة من قريب
نفرك الكنافة مع فنجان قهوة زيت او سمنه اللي تحبي وفنجان قهوة سكر ونصف فنجان قهوة حليب سائل ونفردها بالصينية انا حطيتها بصينية التشيز كيك
نضع كوب كبير من جبنة الموزريلا تقريبا مثل اصبعين زبدة وكوب حليب سائل و3 ملاعق طعام نشاء مذوبه في ربع كوب صغير ماء ونضعها على النار الى ان تصبح بهذا الشكل
نفردها على طبقة الكنافة
نضع الباقي من الكنافة على الوجه ونرش قليل من الحليب السائل وندخلها الفرن من تحت وفوق الى ان تتحمر تخرج وتسقى بالشيرة او الشربات او القطر
وتزين بالفستق وحسب ذوقك في التزيين وهذا شكلها النهائي
يتبع
في حفظ الله