- احلى الايام-
•
يعطيك العافية
ام حـسـام :
نجي لمقاديــر الصوص ( التغطيه ) وهذا اهم شئ في السينابون عشان يكون طعمه مثل الجاهز يتم وضع طبقتين اساسيات على السينابون كما في الصوره وهي الخلطه الاولى نضع في قدر الستاينل ستيل ربع كاس شيره البان كيك 2 ملعقه سكر بني 2 ملعقه زبده ملعقه قرفه توضع على نار هادئه مع التحريك المستمر الخلطه الثانيه نضع بالخلاط 3 ملاعق زبده كاس سكر بودره نص علبه جبن فلادلفيا نصف ملعقه فانيليا وشوي ملح ونخلطهم مع بعض واول مانطلع الصينيه من الفرن وهي حاره نضع عليها اول شئ الخلطه الاولى ( البنيه ) ثم نضع الخلطه الثانيه ( البيضاء ) ثم نضع الهرشي والكارميل ( حسب الرغبه ممكن وضع الاثنين او الاكتفاء بنوع واحد ) ويزين بالفستق والجوز المجروش ثم ترص حبات السينمون في صحن التقديم وبــالعافيهنجي لمقاديــر الصوص ( التغطيه ) وهذا اهم شئ في السينابون عشان يكون طعمه مثل الجاهز ...
يسلموووووووووووووووووو:)
الصفحة الأخيرة