جـــور الأيام @gor_alayam_1
عضوة فعالة
فاصوليا بالجمبري (ربيان) وزيت الزيتون ،،، لذيذه سهله سريعه ..
انصحكم يابنات تجربونه الطبق لذلذ جداااً وينفع عشاء خفيف
المقادير:
فاصوليا مقطعه بس تكون طويله شوي
جمبري طازج حجم صغير او متوسط
نص كاس زيت زيتون ,, بصله متوسطه مفرومه ناعم ,, ثوم
نص كاس كزبره مفرومه ,, ملعقة كبيره كمون ,, نص ملعقه صغيره ملح
حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره
الطريقه :
صبي الزيت في قدر على النار واظيفي له الفاصوليا قلبي الفاصوليا كل شوي لمدة نص ساعه
انشلي الفاصوليا من الزيت وخليها على جنب
ضعي في نفس الزيت بصله مفرومه قلبيها ثم اضيفي الثوم
اظيفي الجمبري واستمري في التقليب ثم اظيفي الطماطم
رجعي الفاصوليا على الخليط واظيفي لها كزبره والملح والكمون قلبيها واتركيها نص ساعه على نار هادئه .
كذا الطبخه انتهت وتوضع في طبق وتؤ كل بالخبز وممكن نعمل معها رز ابيض .
الي تعجبها الطبخه لا تنساني من دعوه انا في امس الحاجه لها
اللهم فرج همي وهم المهمومين من المسلمين
39
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لمسة إبدآع
•
يعطيك العافيه حبيبتي..
الصفحة الأخيرة