فاهيتا الدجاج .. صور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





فاهيتا الدجاج :

مكونات العجينة :

3 ارباع كاس ماء + ملعقة صغيرة سكر
+ ملعقة صغيرة خميرة ( تخلط جميعهم وتغطى للتفاعل )
2 كاس دقيق
2 ملعقة حليب مجفف
3 ملاعق زيت

الطريقة :

تعجن المقادير ثم تخمر لمدة 15 دقيقة
ثم تخبز بالصاج

الحشوة :

دجاج مقطع قطع كبيرة ويتبل بالبهارات والملح والثوم والليمون والهيل
ويوضع في مقلاة مع قليل من الزيت ويترك ع نار خفيفة لحد الاستواء

بطاطس مقلي
مخلل خيار
خس مقطع لشرائح
مايوينز

الطريقة :

يدهن وجه الخبز بالمايوينز
ثم يوضع به كل من الدجاج ووالبطاطس والخس والمخلل
ثم يلف بورق الزبدة النشاف ويقدم بالصحن .. وبالهناء والعافية ..