فاهيتا المكسيكيه بطرقه سعوديه

هلا ولله وغلا بهاالطله دام انتم دخلتم لعيونكم احلى فاهيتا بالعالم كل من ذاقها من اهلنا وربعنا ينجنو عليها000 الله تدوووووووووخ وهذي المقادير باسدحهاهنا بس الذبح والسلخ موعلي علي الطبخ0000 وتستاهلون ذبايح موذبيحه00بس على الطريقه المكسيكيه 0000(حضرو)_\كيس1ورق فلاورتورتيلا\ من اسواق التميمي الكيس اورنج شفاف اتشوفين الورق مثل الخبزالمفرود اللبناني000تحضرين 2|صحن دجاج صدور\فلفل اخضر شرائح بالطول\جزر مبشور \ملفوف ملى كاساتان نشرائح بالطول\00000000000000000000000000000000000000000000000 نبدا 00000000000000000نقلب البصل الشرائح في قدرحتى يذبل قليلا ثم الدجاج الشرائح عشر دقائق ثم الملفوفوالجزر والفلفل الباردالبهارخفيف لاتكثرين \\ملاحضه الخضار لاتذبل تماما000نقلب الجميع000ثم نفرش شريحةاو00رقاق العجينه ثم نضع فيه هذه الخلطه0000ملعقتانكبيرتان كلامن خردل ماستر00مايونيز0كتشب\ملاحظه تجنن صوص للشبسات بانواعاها\ملعقه من الصوص على العجينه\وملعقه مليانه منحشوة الدجاج وتلفها طرفها لفه00 واللفه الثانيه تثنى الاطراف مثل ورق العنب\اتمنى تكونو فهمتوني مااعرف انزل صور انا اسفه0000تمسح مسحه بسيطه من مخلوط الدقيق والماء لاحكام اغلاقها00تشوح على نارهادئه مع ملعقتان زيت بسيط للتحمير00واخيرا انتهت الذبيحه المكسيكيه واتمنى تجربونها وتعجبكم واسترو ماواجهتم00عانيت في الكتابه لاني توني اتعلم واول مره انزلموضوع هنا ولكم مني خالص التحيه وفائق الاحترام لاتنسوني من دعواتكم الطيبه يااطيب ناس واحب لقلبي