فاهيتا وتورتيلا المكسيكية وأحلى وأطعم سندوتشات من دياتك ياهيووووومه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

دعوة بسترتى انا وعيالى فى الدنيا والاخرة

ودعوة يرزقنى ربنا برزقهم ولا يحوجنا لااحد

بالله كثير على هيوووومه

ياله اخواتى الاحباء نسوى مع بعض فاهيتا الدجاج وخبز التورتيلا

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg


اللى مايحب الدجاج يمكنك استبدالة باللحم او السمك الفيلية

اول شيئ بالنسبة للمقادير فيكى تزيدى او تقللى حسب عدد الاشخاص

انا هنا استخدمت

كيلو صدور دجاج مخلى

حبه فلفله من كل لون اخضر واحمر واصفر مقطع الى شرائح رفيعه

حبتين بصل

والبهارات

ملح - فلفل اسمر - معلقتين مسطرده - عصير 2 ليمونه - معلقتين خل- معلقتين كبار صويا صوص - معلقتين كبار عصير بصل - معلقه كبيرة بربيكا - معلقه كارى اختياريه


S5036539

S5036541


S5036543




للتقديم

مايونيز


شرائح طماطم اختيارى

خس ايضا اختيارى


مقادير خبز التورتيلا

3 كوب دقيق - 2 معلقه كبيرة لبن بودرة - معلقه بيكينج بودر - معلقتين زيت زيتون - رشه ملح - ماء دافئ للعجن


اول شيئ حانعمل الخبز حتى نتركه يتخمر قليلا ويستريح

نضيف كل المكونات ونقلبهم ونصب الماء قليلا قليلا ونعجن الى ان يتجانس العجين ويترك اليد بسهوله


S5036550

S5036551

S5036552

نبدء فى عمل الفاهيتا على بال مايستريح عجين العيش

نقطع الدجاج الى شرائح رفيعه

S5036540


واحنا مقطعين الفلفل ونقطع ايضا البصل الى جوانح رفيعة

S5036554