السلام عليكم ورحمه الله
هذي الفاهيتا بطريقتي:cook:
كل من ذاقه داخ على طعمه وأروع ما فيهاطريقه تقديمه على الصاجه بحيث تاكلينها وهي تتطابخ وتعطي الأكل نكهه لذيذه....
هاذي الصاجه هابين فيها المطاعم واللي راعيه مطاعم ع طول راح تعرفها انا أول ما شفته عند مطعم الفخار وعند تشليز:p
وهذي صاجتي واللي ما عنده مو مشكله هي مجرد تقديم وتحتفظ بالحراره وتعطي نكهه خخخ وش بقي بعد:42:
Swr2046-001
وهذي المقادير:
حبه فلفل بارد احمر واصفر واخضر مقطع اعواد
حبه بصل متوسطه مقطعه اعواد
ورقه ملفوف الأببض (كرومب )مقطع اعواد
شويه زيت عادي او زيت زيتون
صحن صدور دجاج بدون عظم يقطع شرائح طويله رفيعه افضل ساديا
بهارات(ملعقه بهارات مشكله_رشه فلفل اسود مطحون _شويه ملح _نص حبه ماجي_ شويه فلفل احمر بودره)
2م ك صلصه صويا
2م ك كاتشب
Swr2031-001
Swr2053-001
لا ننسي نرفع شويه فلفل الوان وملفوف وبصل بصحن ع جنب مثل الصوره لوقت التقديم
مقادير الصوص:>>>>>>>>حق تش تش:p
نص كاس ماء
ملعقه ك كاتشب
ملعقه كبيره صويا
ملعقه ك نشاء الذره
ملعقه ك خل ابيض
Swr2055-001
قبل نبتدي نحط الصاجه وهي فارغه ع نارمتوسطه الحراره وننساه لوقت التقديم اوكي
Swr2048-001
الحين نجيب تيفال او صاجه الكودو المعروفه ونكشن البصل بشويه زيت زيتون ونضع الدجاج والبهارات والماجي والملح والصويا والكاتشب ونقلب تقريبا عشر دقائق
Swr2059-001
وبدون غطاااا بعدين نحط عليه الفلفل الوان والملفوف ونقلب تقريبا عشر دقائق وهو خالص
Swr2068-001
Swr2073-001
بعدين نجهز الخلطه حقت التش تش
بعدين يجي دور الصاجه:pنطفي النار وبتكوون حاميه مررره نحط شويه زيت زيتون وبعدين الفلفل والملفوف والبصل اللي رفعناه بالبدايه >>>لاحظو البخار وتش تش
Swr2075-001
بعدين نحط الفاهتا وفوقه الصوص كل هذا نسويه وقت التقديم اقصد الأكل بوقت واحد خلك سنعه زيي:22:
Swr2082-001
وهذي الصوره النهائيه قدمته مع الخبز والسيد حمص والسيد ببسي
وسويت معه مسقعه بالقشطه :23:واحيانا أقدم معه تبوله وحمص وبطاطا مقلي
Swr2099-001
والله الله بالردود السنعه ترى اول مره انزل طبخه :o
AL-FIFI @al_fifi
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كيان..!
•
تش تش والله شكلها فضيييييييييييع اجرمتي فينا يابت
ايه السناعه دي كلها :)
>
تسلفيني شوي من سناعتس
^
بتفطر نواشف لوووول
ايه السناعه دي كلها :)
>
تسلفيني شوي من سناعتس
^
بتفطر نواشف لوووول
الصفحة الأخيرة
سلمت يدااااااااااااااااك
حبيبتي
رووووووووعه