السلام عليكم بنات حواء ان شاء الله باتم صحة وعافية
اليوم جبت لكم طريقتي في عمل فتة الباذنجان ان شاء الله تحوز على اعجابكم وجربوها ماراح تندمون
المقادير
1-خبز مقطع صغير ومقلي مثل الفتوش
2-باذنجان مقطع مربعات ومقلي
3-علبتين زبادي
4-3ملاعق مليانة كبيرة مايونيزبلثوم او مايونيز عادي ويضاف لة ثوم
5- 3ملاعق طحينة
ملح وفلفل ابيض
للزينة ويكون اختياري صنوبر مقلي في زييت
http://www.up4mb.com/up/thumb-5-2009-r39bcfwz.jpg
http://www.up4mb.com/up/thumb-5-2009-pdzpk9ln.jpg
http://www.up4mb.com/up/thumb-5-2009-5vcra3su.jpg
الطريقة
في صينية بايركس نحط الخبز المقلي وبعدة الباذنجان بهذي الطريقة
http://www.up4mb.com/up/thumb-5-2009-deusxics.jpg
انتظروا الباقي لاحد يرد

عامرية @aaamry_2
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
نكمل(الله مسوية مفطح)
نخلط مقادير الصوص المايونيز والطحينة والزبادي مثل الصورة
وبعدين نحط على الباذنجان ونزينة بالصنوبر المقلي ويرش الوجة بالبقدونس وبالعوافي ان شاء يعجبكم