السلام عليكم يا بنات
كيفكم؟
طبعا كل وحده لها طريقة بتحضير أصناف أكل سهلة وسريعة
بس أسرع من هالطريقة مافي..
والسبب انه يعتمد على باقي الدجاج الي ما حد أكله،خبز مكسر ومقسم رح يكون مصيره سلة المهملات
نيجي للطبق
اول شي يا عزيزاتي
نحمص الخبز شوي لين يشقر ونكسره بصحن بايركس
ونصب عليه شوية مي مذاب فيه مكعب ماجي "اذا عندك مرقة الدجاج يكون خير وبركة واذا مافي كله يمشي"
بعد صب المي لازم يكون الخبز صار طري ونحط عليه ملعقة من الخلطة السرية
وهي...
نجيب طحينية،لبن،ثوم،ملح،خل،ليمون
نحط ملعقتين طيحينة مقابل وحدة لبن
وعاد كل وحدة تشوف الكمية الي تحتاجها
ونخلطهم ونرش عليهم ملح ونبشر الثوم"لانكثر يكون افضل"ونص ليمونة وشووووووووووي خل
وبعد الخلط نحط ربع الكمية على الخبز ونخلطهم
نجيب الدجاج بعد ما نكون نزعنا عظمه ونسلناه"يعني:فسخناه:قطعناه مثل الشعيرات":09:فهمتو؟؟
ونصفه على الخبز
وبعد ماصار عنا طبقتين طبقة الخبز وطبقة الدجاج نضيف ماتبقى من الخلطة السرية على الوجة
ونزينها ببقدونس او صنوبر ولوز او باي شكل انتي تحبيه
وصحة وعاااااااااااااااااااااااافية,,
أم أسيل
:26:
أم أسيل & وليد @am_asyl_amp_olyd
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الشمعه المنيره
•
تسلم يدك
الصفحة الأخيرة