اذا كان عندك رز بالبراد اوقطع دجاج اومتكاسلة تساوي طبخة هي نوع لذيذ من الفتات وبتصلح لكل المناسبات
راح نبدا راسا نطبق بدون ذكر للمقادير لانها حسب رغبتك
في البداية ضعي طبقة من الخبز المقطع والمقلي في صحن التقديم
تاني طبقة هي طبقة الرز ويفضل طبخه بالمرق اللي سلقتي فيه الدجاج اما اذا كان الدجاج مسلوق مسبقا فمافي مشكلة
الطبقةالتالته راح بتكون طبقة دجاج مسلوق ومنسل او قطع دجاج
الطبقة الاخيرة وهي الذ الطبقات الصوص وهي عبارة عن لبن زبادي مع كم فص ثوم مهروس وطحينة ويمكن اضافة كم ملعقة من مرق الدجاج لاعطاء طعمة البهارات
وعلى الوجه اقلي شوية لوز ورشي عليها وزينيها بالبقدونس والفلفل والبابريكا وصحتين وهنا
ام مضر @am_mdr
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي