صباح أو مساء الخيرعلى الجميع
اليوم طبختي فتة الدجاج على طريقة الوالدة الله يشفيها وهي جدا بسيطة وجدا لذييييذة ومناسبة للكل وخاصة النفاس وتقدم مع سلطة حارة وهذي الصورة
وتكوني مجهزة عندك التالي دجاج مسلوق ببصلة وثوم وهيل وفلفل اسود وملح وقرن فلفل حار حسب الرغبة ومرقة الدجاج تصفيها وتضيفي لها قطعة زبدة للطعم سنحتاجها ورز مصري مسلوق وبصل مقطع شرايح ومحمر مو محرووق وخبز الصاج اسمر وابيض مقطع باليد عشوائي قطع وسط وهذي صور
الدجاج
المرقة باين قطعة الزبدة
الخبز
البصل المحمر
ونسيت اصور الرز :biggrinlo
يتبع
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
ونصب عليها من المرقة حتى تتشرب وتتغطى بالمرقة لاتزيدي كثير
وبعدين نغرف الرز على الخبز هذي ثاني طبقة
وبعدين البصل المحمر على الرز
وبعدين الدجاج
واذا حابة تضيفي لوز محمر وصنوبر على الوجه كمان مناسب بس انا ما كان عندي
ملاحظة الخبز ينوجد في الهايبر ماركت الكبير هو خفيف ومخبوز على صاج كبير ماعرف كيف اوصف بس معروف خاصة عند الشوام وما تصلح الاكلة الا بيه ويفضل يكون طازج واذا كان بايت يسخن شوي قبل التقطيع ويؤكل بالملعقة
وسلامتكم واي سؤال حاضرين عوافي على قلوبكم