هي اكلة شعبية تطبخ في المناسبات الكبيرة و الأعياد والأفراح ولها شعبية كبيره في البلاد العربية عامة وبلاد الشام خاصه.. وكل بلد يطهوها بطريقه مختلفه مع اضافات مختلفه :
المكونات:
3 كيلو لحم
5 اكواب ماء
4 اكواب ارز
رقاق
عصرة ليمون
ملح وفلفل
هيل وقرنفل وقطع بصل لعمل مرقة اللحم
مكسرات للتزيين
لمشاهدة طريقة تحضير الفتة في الفيديو التالي :