فتة بالباذنجان والخضار واللبن رائعة وخفيفة جداً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

جبتلكم فتة جداً لذيذة جربوها كثير شهية:


المقادير:
باذنجان حسب الرغبة مقطع مكعبات صغيرة ومقلي لين يصير ذهبي.
خبز مقطع مكعبات ومحمص
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ( الكمية انت اختاريها)
فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات صغيرة (الكمية انت اختاريها)
لبن روب
ثوم مدقوق
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الطريقة:
بعد تحميص الخبز يفرش في صينية ويوضع فوقها الطماطم والفلفل الاخضر ثم طبقة الباذنجان . اخلطي اللبن الروب مع الثوم جيداً وملحيه ثم ضعيه فوق الباذنجان.

وبالهناء والعافية.