وأيدك أختي الهاجسة وياهلا فيك ياعزيزتي

أختي منال العريكة ياعمري دقيق أبيض ودقيق أسمر طبعاً فيه عريكه مالحة وعريكه حلوة

المالحة والحلوة طريقة عملهم وحدة بس الحلوة تحطي عليها سكر

الحلوة تحطي موية على النار وتحطي السكر اللي تبغيه وتخليها شوي على النار وتحطي نوعين الدقيق

الكمية اللي بتسويها مع بعض على الموية وتفركيها بالخشبة المخصصة للعصيدة بيسموها عندنا في الجنوب المسوط

حتى تتماسك وتستوي بتكون طريةبس موطرية بالحيل يعني زي العلك والمالح تاكلية مع مرق والحلو تحطي

في النصف سمن أو زبد والنوع هذا حلو ومالح ما ينحط علية خميرة نهائي

مرحبا 1000 أختك بعد جنوبيه

كذا تشهيني عليها وانا بغربه والله نفسي فيها ووووووينك يمه

حبيبتي حنا نسويها نفسسسس طريقتك بالضبط لكن امي ماتحط خميره
على طول تعجنها وتحطها على الصاج

ونسميها عريكه

وتسسسلم يدينك اختي :26: :26: :26:

هلا حبيبتي بنت السراه هلا عيوني وغلا أكيد إنك من جهة أبها البهيه لأن اللي يقل مرحباً ألف أهل أبها

وأنا بعد جنوبيه بس أقول مرحباً هيل عداد السيل فيك وفي ريحة أهل الجنوب

يالغاليه كل ناس وله طريقته بس أنا هذي طريقتي فيها وزوجي ميت عنها موت ما يفطر كل يوم إلا فته

تقبلي تحياتي يالغالية :26: :26:

رجعتلك مرة ثانيه:42:

حبيبتي جارتي من الجنوب ومرة سوتلي اكلة تجننننن

ويوم سألتها عن اسمها قالت ( مرسة )

تعرفينهاااا؟؟؟

على العموم هي عبارة عن خبز تسويه في البيت وتفتته وتخلط معاه موز وسكر وسمن

بس بصراحة شييييييييييي :23:

ولو جينا للصراحة كل اهل الجنوب شييييييييييي:32:

وتسلمين حبيبتي
:26: :26: