السلام عليكم ..
هذا الفتوش خذيته من فلكر بنت خذته من شيف في بيروت
صراحه لذييييييذه اتمنى تعجبكم
4 حبات باذنجان وسط مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي اخضر مكعبات
3 اعواد بصل اخضر الطويل
حبة طماطم وسط
ربع حزمة نعناع مفروم فرم خشن
بقدونس اقل من النعناع مفروم فرم خشن
خبز مفرود ومقطع مربعات مقلي او محمص
نخلط المكونات بس لازم يكون الباذنجان بارد ماعدا الخبز
والنعناع والبقدونس مافيهم مويه
الصوص ¦
2 ملعقة زيت زيتون
4 ملاعق دبس رمان وهذا السر في لذتها
عصير ليمونه ونص
شوية ملح
وبالهنا ياحوائيات ♥
ان شالله اطبقها .. يسلم يدينك ..