فتيــــــــــــــــــتة التمـــــــــــــــــر .... مفيدة اولا وبسيطة ثانيا

المقـــــــــــــادير:




4 اكواب طحين رقم 2 طحين الخبز اللي يستعمله الخباز



2 كوب تمر منزوع النوى ومقطع




هيـــــــــل مطحون + زعفران+ ماء ورد





كوب زيت + مكسرات مفرومة




الطريقة:


نحمر الطحين على النار ( نار هادية عشان ما يحترق)


بعد تحميره ننخله


بعدين نضع التمر والزيت ونحرك هتى يتجانس الخليط


نضيف الزعفران وماء الورد والهيل والمكسرات


نواصل التحريك لمدة 5 دقائق


يقدم اما بارد واما ساخن على حسب ما ترغبين انتي



الى اللقاء وبالعافية:cook: