اليوم زي ما وعدتكم راح اعطيكم كيفية عمل الفخفخينا
وارجو ان تجربوها وتقدموها لضيوفكم وتدعولي وهذه طريقتي الخاصة
المقادير:
1) علبة عصير راني بطعم المنجا أو (تستخدم اكياس المنجا الجاهزة والمثلجة ).
2) كيس فراولة مثلج اواذا كان في فراولة طازجة احسن و ممكن.
3)3 أو 4 موزات ناضجة طبعا.
4)عصير برتقال طازج 2 كوب.
5)2 علبة بوظة بأي نكهة مفضله لديك او للاولاد.
6) شرحات اناناس للزينة.
الطريقة:
1) نقوم بتحضير اكواب الضيافة وتكون من النوع الطويل وله قاعدة او كوب كبير شفاف وحسب امكانياتك.
2) نضع قليلا من عصير المنجا الجاهز. واذا كان مثلجا نضع جزء منه في الخلاط الكهربائي مع ماء بارد او مثلج وقليل من السكر ويخلط ويجب ان يكون العصير ثقيلا يعني متماسك.وبعد ذلك نضع كمية قليله منة في الاكواب.
3)نضع كميه من الفراولة حسب المقدار في الخلاط الكهربائ مع القليل من الماء البارد والسكر ويخلط حتي نحصل علي عصير قوامه متماسك قليلا ثم نضع قليلا منه فوق عصير المنجا.
4)نقوم بعصر البرتقال ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ونضع فوقه الموز وقليلا من السكر ونخلط جيدا ثم نقوم بوضع طبقه اخرىمن هذا المقدار فوق عصير المنجا والفراوله ويجب ان يكون وضع هذه العصائر من طرف الكوب وليس من المنتصف حتى تظهر الوانها الجميلة.
5)الان وصلنا للمرحلة النهائية ويجب ان تكون الاكواب ملأت الى الثلاث ارباع او اقل قليلا.ثم نقوم بوضع البوظة بالملعقة في منتصف الكوب حتى يمتلئ الكوب على اخره.
6)نضع في الكوب مصاصة (شلمون) وملعقه مناسبه وليست ملعقة طعام.
7)نعلق في الشلمون قطعة اناناس للزينة.
8)يقدم فورا .
9) بالامكان ان ضع مبروش شوكلاتة او قطع كورن فلكس ملونه اللي تشبه الملبس.
صحتين وعافية
واي استفسار من عيوني
om naser_64 @om_naser_64
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله اجربها يا عسووووولة