ازيكم يا بنات النهاردة انا عملت صينبة فراخ بالزبادى
وطلعت روعة بجد
وان شاء الله تعملوها وتقولولى رايكم
***لو عجبكم الموضوع ياريت تدعولى***:(:(اولا المقادير
3 علب زبادى
2 معلقة ثوم
بهارات كركم كارى ملح وفلفل اسود
نسيت اصور الزبادى
اولا نجيب الفراخ ونعمل فيها فتحات بالسكينة زى دى
بعد مااتفتحت
وبعدين نخلط التوابل ببعضها البعض ونحطها داخل الفتحات
ونضرب الزبادى كويس ونحط علية معلقتين الثوم
ونحطهم على الفراخ المتبلة
ونقلبها عشان تتحمر من الناحيتين
*ممنوع اضافة ماء على الفراخ اثناء مرحلة الطهى
هيا بتنزل ماء لوحدها وكمان الزبادى بس نوطى عليها النار شوى
وبعد كدة نحط فحمة على النار ونحطها على الفراخ ونقفل عليها
ودة الشكل النهائى
اتمنى تنول على اعجابكم
******لا ااحلل نقل الموضوع بدون ذكر المصدر *******