فراخ بس تجنن

السلام علسكم ورحمه الله
انا والله جديده علي المنتدي بس حبيت تجربوا هذه الوجبه اللذيذه
المقادير:
4 وراك فراخ
2م ك كاري اصفر
ورق لوري
7 قرنفل
1م زعتر
رشه نعناع
1م ص هيل مطحون
1م ص جنزبيل
4قرفه ناشفه
4م ك زيت
2م ثوم مفري
بصله صغيره مفريه

الطريقه:
نضع الزيت في حله ثم نضع كل هذه المقادير ماعدا الفراخ علي نار هادئه جدا ونقلبها جيدا لمده 3 دقائق ثم نضع الفراخ ونقلب الفراخ في الخلطه جيدا ثم نغطي الحله ونتركها علي هذه النار الهادئه ونقلب وتقلب الفراخ كل ربع ساعه حتي تنضج وتجف ميتها
تقدم مع الارز البسمتي بالكاري
والف هنا