انا صراحة ماليش في عمايل الحلويات الصعبة لكن هذه الحلولى رأيته في التلفزيون "منى عامر" عجبتني جدا
المقادير:
ملعقة كبيرة جيلي فراولة باودر
3/4 ك فراولة مغسولة ومنظفة الأعناق
فنجان سكر فركتوز : "سكر فاكهة"
6 شرائح توست او عيش كايزر
باكو كريم شانتيه
الطريقة
ا- تسييح معلقة االجيلي باودر في مقلاة على النار بشوية ماء ونتركه جانبا
2-ضرب الفراولة مع السكر في الخلاط لكن تكون سميكة اي لا نضربها الى ان تخف
3- نضع علي الخليط الجيلى بعد ان ذاب ونقلبه جيدا
4- نحضر التوست هناك حلقات معدن خالية عريضة مثل التي نعمل بها البيض نحضرها لنقطع به التوست دوائر وسوف نحتاج 6 على الأقل منها لأننا سوف نترك الخليط بالتوست فيها هنا على شكل قلب وفيه على شكل دائرة
نحضر القاطعة نقطع التوست دائرة ثم نضع عليه الخليط وهكذا نتركهم في الثلاجة او الفريزر مدة 4 ساعات ويخرج من الثلاجة تزوق بالكريم شانتيه والفراولة وبكده حصلتي على قطعة جاتوه جميلة وسهلة
:cook:
بس افضل اني اخلي القاعدة شرائح كعك :)