::cookفرخه صغيره مشويه مع صينية بطاطس
-----------------------------------------
المقادير:
----------
فرخه صغيره بصل مبشور /ملح /فلفل /مسترده/كاتشاب/بهارات/عصير ليمون
تخلط جميع المقادير و يتم حشو الفرخه من الداخل و تحت الجلد و تلف بورق فويل و توضع فى الثلاجه لليوم التالى
البطاطس
بطاطس حلقات /فلفل رومي شرائح / بصل شرائح / ملح/ فلفل/ سمن / ثوم مدقوق/ الشوربه
تخلط جميع هذه المقادير مع بعض و توضع فى الصينيه
يتم وضع الفرخه في سيخ الشوى بالفرن و يتم وضع صينية البطاطس تحتها و بعد حوالى 45 دقيقه (وهذا يعتمد على حجم الفرخه ) نشيل ورق الفويل من على الفرخه حتى تاخذ لون الشوى ويتم نزول التتبيل منها على صينية البطاطس
و بالهنا و الشفا
مامى نور @mam_nor
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة