*sama 2*

*sama 2* @sama_2_1

عضوة جديدة

فرخه مشويه" طعمها ورائحتها روووووووووووووعه"

أطباق رئيسية




اليوم جيت ومعايا** أحلي فرخه وصوص منها فيها**

ان شاء الله تكون بدايه لذيييييذه لطلتي الاولي

علي هذا القسم الرائع اللي افدني كتيييييير

المقادير:
فرخه ما شاء الله عليها حلوه كتير



التتبيله "سر الرائحه الذكيه و الطعم الشهي"



التتبيله عباره عن البهارات:
( 3ملاعق كبيره زعتر جاف_ 2ملعقه كبيره كمون_1 ملعقه صغيره بهارات مشكله_ 1ملعقه صغيره فلفل اسود_ 1ملعقه صغيره كركم_ 1ملعقه صغيره جنزبيل جاف_ 1ملعقه صغيره شطه_ 1ملعقه صغيره كاري)

ملعقه صغيره ملح + 3 وحدات طماطم مضروبه مع 1/4 كوب مياه+5 ملاعق خل+
5فصوص ثوم مفروم+بصله مفرومه ناعم


**الطريقه**
نوزع التتبيله علي الفرخه من جوه وبره
ونتركها تتنقع في التتبيله علي الاقل ساعتين



وبعدين نغطيها بورق فويل وندخلها الفرن لمده ساعه
كل 1/4 ساعه نفتح ورقه الفويل ونوزع من الصوص اللي بينزل منها عليها
لما بتقرب علي السوي شيلت الورق وتركتها لتتحمر
وآخذت الصوص وغليته علي النار شويه لحد ما بقي قوامه سميك




اوممكن لما تستوي تحمريها تحت الشوايه

شوفوا شكلها




شوفوا كمان الصوص طعمه ررررررررررررررررررررررررررررررررررررررائع



قريبا جدااااا من *sama 2*

كشري مصري لذيييييييييييييييييييييييييذ

و أحلي صلصه كشري




47
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

om firas
om firas
تسلم الأياااااادي:26:
نجـــــ ليالي ـــــد
تسلم يدينك باين عليها لذيذه

ننتظر الكشري قريب ياعسل
ميساء1984
ميساء1984
تسلم يدينك باين عليها لذيذه ننتظر الكشري قريب ياعسل
تسلم يدينك باين عليها لذيذه ننتظر الكشري قريب ياعسل
~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
الله يعطيك العافيه ..:)
بنت من حي المطار
شهيتيني الله يسعدك .. رووعه