
انا كنت مااحب الملوخيه والسبب فرمها
ومن عرفت هالطريقه صرت اشتري الملوخيه كميه كثيره واقطفها واغسلها وانقعها في مويه نظيفه واخليها نص ساعه
بعد كذا انشفها وافرمها في مفرمة اللحم واكيسها واحطها بالفريزر
واذابغيت اطبخها اكن للحم او الدجاج واحيانا ماجي واذااستوت اللحمه اسقط الموخيه والنار طافيه واحركها بخاقة البيض اليدوي بعدكذا اسوي الكشن
ه ثوم والكزبره وتغلي غلوتين وكلي ملوخيه سهله وسريعه
اسفه للاطاله كل ماذكرت خطوه قلت ابقولها
باذن الله تعجبكم