فرنش فرايز .....المتبل بالزيت الزيتون (البطاطا المقلية)بالفرن

:26: :33:

المقادير:
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم بقشرتها ومنظفة جيدا بالفرشاة.
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
11/2م ص ملح.
1/4م ص فلفل اسود مطحون.
قليل من الخل(اختياري).
زيت زيتون لدهن الصينية.
الطريقةك
سخني الفرن الى 400 ف وادخلي في الفرن صينية كبيرة لاتلتصق كالتيفال ودعيها حتى تسخن لمدة 15 دقيقة.
قطعي البطاطس الى اصابع رقيقة جدا.
ضعي البطاطس في اناء وضعي عليها الزيت الزيتون والملح والفلفل والخل وامزجيها جيدا حتى تتجانس.
ادهني الصينية المسخنة بالزيت الزيتون واتركيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون .
اقلبيها على الوجة الثاني واتركيها حتى تتحمر .
قدميها في الحال مع المايونيز او الكاتشب.

:23: :23: :26:

اختكم منال