فرني الكهربائي جنني

السلام عليكم
بنات عندي فرن كهربائي ايطالي الصنع واشتراه زوجي بزواجي
وجابه احسن نوع زي ماقال له البايع
المشكله انه يوم اطبخ فيه مايضبط الاكل فيه
انا متعوده ببيت اهلي على فرن الغاز والكهرب التركي اللي مافيه درجات حراره وكذا
هذا لا مافيه كيك يضبط معجنات تستوي كل شي من برا ياسلام ومن جوه عجين
الصواني الدجاج واللحم تضبطه ع الاخر
لكن الكيك البسبوسه المعجنات عجزت وربي تضبط معي
جبت عامل الصيانه قال فرنك ممتاز ولا فيه اي عطل وفرنك من الافران الجيده
توقعت فيه عطل
لكن احد يعلمني كيف اضبط درجات الحراره على الفرن هذا واخلي الاكل يضبط ؟
علما ان فيه موزع هوا بالنص