السلام عليكم
خواتي لو سمحتوا ممكن تساعدوني امي الاسبوع الجاي بيجيها حريم وانا ودي اعملها تشكيله حلوه مثل صحن حلى ومعجنات ..الخ
وابكم تساعدوني عطوني طرق حلويات او اي شي اسويه بس يكون سهل لاني مبتدئه بالطبخ :35:
ودي افرح امي واونسها ساعدوني
لـؤلـؤهـ @loloh_33
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوفي اول شي السبرنق رول تقدري تسوي منه اشياء كثير
خذي االصغير واقطعيه من النصف واحشيه جبن كيري ولفيه اصابع وادهني طرفه بشوي من عجينة اللصق اللي هي مويه ودقيق واقليه وبعدين اسقيه با الشيره طعمه خطير
خذي بصل وحطيه مع الشوي زيت وعلى النار حتى ما يذبل وبين خذي جزر مبشور وكرمب مقطع صغير وفلفل رومي مقطع صغير وحطيهم على البصل وحطي البهارات وشوي من صلصة الصويا واتركيه عشر دقايق حتى يذبل الخضار واذا عندك بقايا دجاج فتيتيه وحطيه با الاخيروبعدين احشي فيه السبرنق رول ويا تقليه او تمسحيه بزيت وتحمريه با االفرن
وعندك عجينة البف اقطعيها من النصف على شكل مثلث واحشيها بجبن ابيض او مثلث او زعتر اللي تحبي وقفلي اطرافه با الشوكه ودخليه الفرن بس خليك قريبه بسرعه يستوي ما ياخذ وقت
عندك عجينة العشر دقايق سوي بحث واعمليها تسوي لك كميه كبيره
سوي منها خلية النحل او بيزا او كروسان سينبون رولز اللي تحبي
واي سؤال انا حاضره وخلي الوالده تدعيلنا
خذي االصغير واقطعيه من النصف واحشيه جبن كيري ولفيه اصابع وادهني طرفه بشوي من عجينة اللصق اللي هي مويه ودقيق واقليه وبعدين اسقيه با الشيره طعمه خطير
خذي بصل وحطيه مع الشوي زيت وعلى النار حتى ما يذبل وبين خذي جزر مبشور وكرمب مقطع صغير وفلفل رومي مقطع صغير وحطيهم على البصل وحطي البهارات وشوي من صلصة الصويا واتركيه عشر دقايق حتى يذبل الخضار واذا عندك بقايا دجاج فتيتيه وحطيه با الاخيروبعدين احشي فيه السبرنق رول ويا تقليه او تمسحيه بزيت وتحمريه با االفرن
وعندك عجينة البف اقطعيها من النصف على شكل مثلث واحشيها بجبن ابيض او مثلث او زعتر اللي تحبي وقفلي اطرافه با الشوكه ودخليه الفرن بس خليك قريبه بسرعه يستوي ما ياخذ وقت
عندك عجينة العشر دقايق سوي بحث واعمليها تسوي لك كميه كبيره
سوي منها خلية النحل او بيزا او كروسان سينبون رولز اللي تحبي
واي سؤال انا حاضره وخلي الوالده تدعيلنا
اعملي لها خلية نحل بجبن الكيري مرة لذيذة اوبيتزا بالتوست الطريقة المعتادة بس باضافة دهن التوست بالجبن السائل قبل وضع صلصلة البيتزا عليها بعدين ضيفي الفلفل والزيتون والجبن ودخلية الفرن من تحت بس شوي لاطول بعدين من فوق عشان تسيح الجبنة هذي سهلة لانك مبتدئة
الحلى شعيرية باكستانية محمصة بشوي زبدة حليب نستلة و1وربع بسكوت مجروش و3ملاعق زبدة الفول السوداني تعجن سوى ثم تكورينها وتوزعينها بالصينة ثم تصبين عليها حليب نستلة وتزينينها بالهرشي وتضعين في وسط كل كورة عوداسنان
ادعيلي بالوظيفة
الحلى شعيرية باكستانية محمصة بشوي زبدة حليب نستلة و1وربع بسكوت مجروش و3ملاعق زبدة الفول السوداني تعجن سوى ثم تكورينها وتوزعينها بالصينة ثم تصبين عليها حليب نستلة وتزينينها بالهرشي وتضعين في وسط كل كورة عوداسنان
ادعيلي بالوظيفة
ياجعلك في الجنة على برك لأمك
والله يطول عمر أمك على طاعته ويخليها لك ويخليك لها
أنا من خبرتي في عزايم الحريم
أول شي اقدم لهم القهوة معها تمر وحلا خلية نحل او بسبوسة وحلا من برى
إذا كنتي في الرياض جيبو حلا الاوريو من سنابل السلام وصينية حلا مشكل بسبوسة وبقلاوة وبلح الشام
وبعده اقدم الشاهي ومعه معجنات وورق عنب ومكسرات مشكلة إذا كانو الضيوف جيران ولا قرايب أما إذا كانو رسميين لا تحطون مكسرات
وبعدين قدمو العصير ومعه كب كيك وأخر شي البخور والعصير عصير برتقال ومشكل ومنجا
إذاكنت توك مبتديها في الطبخ جيبو أغلب الأكلات من برى اسهل لك ويكون مضمون جودته
اكيد بتقولين قصدي أبي طرق طبخات ..بس أنا قصدي اقول لك طرق تقديمات العزايم
عاد لاتنسين تصورين لنا العزيمة
والله يطول عمر أمك على طاعته ويخليها لك ويخليك لها
أنا من خبرتي في عزايم الحريم
أول شي اقدم لهم القهوة معها تمر وحلا خلية نحل او بسبوسة وحلا من برى
إذا كنتي في الرياض جيبو حلا الاوريو من سنابل السلام وصينية حلا مشكل بسبوسة وبقلاوة وبلح الشام
وبعده اقدم الشاهي ومعه معجنات وورق عنب ومكسرات مشكلة إذا كانو الضيوف جيران ولا قرايب أما إذا كانو رسميين لا تحطون مكسرات
وبعدين قدمو العصير ومعه كب كيك وأخر شي البخور والعصير عصير برتقال ومشكل ومنجا
إذاكنت توك مبتديها في الطبخ جيبو أغلب الأكلات من برى اسهل لك ويكون مضمون جودته
اكيد بتقولين قصدي أبي طرق طبخات ..بس أنا قصدي اقول لك طرق تقديمات العزايم
عاد لاتنسين تصورين لنا العزيمة
الصفحة الأخيرة
جيبي سبرنج رول
واحشيه بهالمقادير بعد ماتنطبخ طبعا
بصلة مفرومة
دجاج مسلوق ومفتت
فلفل رومي قطع صغيره
جزره مبشور بشر ناعم
بهارات
ولفيها زين واقليها فالزيت تحمير خفيف فقط
اشوف لك حلى سهل وارجع لك