فزعتكم عجينة لشخص او شخصين بللللييييز الليلة

عجينة العشر دقايق سوي سيرش لهااا
مرا حلوة
بس كميتها مرا كبيررررررة
والله كان نفسي اساعدك في التقليل من الكمية بس مااعرف والله :(
حاولي تقللي وان شاء الله تزبط

نفس الطلب

فووووووووق

انا كنت مثلك
إذا كان نفسي اسوي شئ خاصه المعجناات
اسوي نفس المقادير وتطلع كثيره علينا
أنا وزوجي
فصرت بعدين اخذ معي ورق وقلم
وانصف المقادير
يعني بالنص
مثلا كاسه اخليها نص كاسه
وعلى هالحاال
وصرنا ناكل كل المعجنات بدون ماأكبها

شوفي رابطي وان شاءالله يعجبك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2059579

وهذي عجينتي معتمدتها للفطاير والبيتزا
1كأس دقيق .ملعقه صغيره خميره فوريه .ملعقه كبيره سكر.ملعقه كبيره حليب بودره .رشه ملح .ربع بيالة زيت.
تعجن بنص كأس ماء دافئ..وتتركينها خمس دقايق وتعجنيها مره ثانيه وتتركينها تتخمر وبعدين تشكلينها مثل ماتبغين.