السلام عليكم
كيفكم يااغلى اخوات ان شاءالله منيحين
طبعا الموضوع واضح من عنوانه :44: انا يوم اسوي الكنافه احسها ماهي مستويه وكأني جالسه اكلها من كيستها
باقلكم طريقتي واذا فيها غلط قولولي ( اول شي افككها شوي واضيف عليها سمن او زبده واوقات زيت يعني
المتوفر وبعدين احط نصها في الصينيه واضع الحشوه وبعدين النصف الثاني وادخلها الفرن تتحمر من اسفل ومن
الاعلى وبعدين اضيف الشيره بس يوم اكلها احس ان اللي من جوه مومستوي فقط اللي متحمر لكن الطبقات اللي جوه
ماستوت وش الحل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟:icon33: :icon33: :icon33:.)
زوجة صابرة @zog_sabr
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نزف المداد
•
هلا فيك الطريقة صح 100% بس يمكن إنك تخلي الطبقه حقت الكنافه سميكه وهذا السبب اللي يخليك تحسين بكذا أو السمنه والزبده مو كفايه
هلا فيك الطريقة صح 100% بس يمكن إنك تخلي الطبقه حقت الكنافه سميكه وهذا السبب اللي يخليك تحسين بكذا أو السمنه والزبده مو كفايههلا فيك الطريقة صح 100% بس يمكن إنك تخلي الطبقه حقت الكنافه سميكه وهذا السبب اللي يخليك تحسين...
حبيبتي السبب انك لازم تحمسينها على النار اول مع الزبده حتى يصير لونها ذهبي وبعدين تكملين طريقتك :26::26:
<<ادعولي بالوظيفه>>
<<ادعولي بالوظيفه>>
هلا فيك الطريقة صح 100% بس يمكن إنك تخلي الطبقه حقت الكنافه سميكه وهذا السبب اللي يخليك تحسين بكذا أو السمنه والزبده مو كفايههلا فيك الطريقة صح 100% بس يمكن إنك تخلي الطبقه حقت الكنافه سميكه وهذا السبب اللي يخليك تحسين...
مشكوره اختي
يمكن صح تكون الطبقه سميكه شوي طيب كم مقدار السمن او الزبده ؟
يمكن صح تكون الطبقه سميكه شوي طيب كم مقدار السمن او الزبده ؟
مشكوره اختي يمكن صح تكون الطبقه سميكه شوي طيب كم مقدار السمن او الزبده ؟مشكوره اختي يمكن صح تكون الطبقه سميكه شوي طيب كم مقدار السمن او الزبده ؟
الله يرزقك الوظيفه ان شاءالله ويرزقني معك
تصدقين كنت زمااااااااااااااااااااان ايام المتوسط احمسها بس بطلت شكلي بارجع لطريقتي .
تصدقين كنت زمااااااااااااااااااااان ايام المتوسط احمسها بس بطلت شكلي بارجع لطريقتي .
غريبة,, طريقتك صحيحة
من الاحتمالات إنك تحطي الشيرة ساخنة مثلاً والكنافة مثلها
أو العكس بارد وبارد
والصحيح طبعاً إذا الكنافة ساخنة لازم تكون الشيرة باردة والعكس صحيح
وممكن إنك تعمليها والنار عالية عشان كذا تستوي من برى بسرعة وما تلحق تستوي من الداخل
عالعموم دامك تضبطيها إن شاء الله بتعرفي السبب وتحليه
من الاحتمالات إنك تحطي الشيرة ساخنة مثلاً والكنافة مثلها
أو العكس بارد وبارد
والصحيح طبعاً إذا الكنافة ساخنة لازم تكون الشيرة باردة والعكس صحيح
وممكن إنك تعمليها والنار عالية عشان كذا تستوي من برى بسرعة وما تلحق تستوي من الداخل
عالعموم دامك تضبطيها إن شاء الله بتعرفي السبب وتحليه
الصفحة الأخيرة