بما انك اول مرة تطبخين الذبيحة سوي اسهل طريقة للطبخ وهي انك تجبين قدر كبير وتحطين فيه الذبيحه مع موية وملح لين تستوي وفي نصف الاستواء تحطين بقدر ثاني الرز وتسقينه بمرقة اللحمة والسلطة ياعمري سلطة خضراء عادية اللي عندك قطعية مع سلطة حمراء طماطم وفلفل حار وتسلم ايدك

الله يعينج اختي ام الحلوين وان شاء الله يطلع احلى عشا
بس اناعندي استفسار بما اني ولا مره طبخت ذبيحه كم مدة طبخها يعني كم اخليها.وكمية البهارات والملح
ومشكورات

شوفي اللحم ا\ا غرزتي فية سكينة ماطلع دم معناتة استوى يمكن ساعتين كلة مع الرز

ينقل من الاطباق الساخنه للاطباق

شوفي ياعيوني دوري بملف الاخت ام الذرابه انا جربته بس لنفرين مره رائع ومرت اخوي ماشاء الله عليها تسويه ماتفريقينه عن المطعم روعه وتحط فوقه مكرونه مع المصفر وخلطه