sweet sun
•
رفع
تسلموا حباااااااااايبي
بس وين اللي يعرفوا للكبااااااااااب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بس وين اللي يعرفوا للكبااااااااااب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شوفي ياقمر جبتلك طريقه ام عبد العزيز من كتابها وهي كالآتي
تخلطي صحن دجاج مفروم وبصله وحده مفرومه ناعم وفص ثوم مفروم ناعم ملعقه صغيرة فلفل أسود وكمون ناعم وكزبرا ناعمه وملح وحبه بيضه وملعقه أو ملعقه ونص بقسماط إعجني كل هذه المقادير جيدا حتى تسير عجينه متماسكه وإذا شفتيها مرة سايله زيدي بقسماط شويه لين تتماسك بس لاتكثري حتى ماتيبس في الفرن طيب وكببيها ورصيها بالصينيه ودخليها الفرن بس تتحمر من تحت وفوق خرجيها وبخريها زي المندي إذا حبيتي بس لاتطول بالفرن حتى ماتسير ناشفه مرة وبالعافيه
إدعي لي الله يحفظلي كل غالي ويحفظني لهم ويرزقني بالله
تخلطي صحن دجاج مفروم وبصله وحده مفرومه ناعم وفص ثوم مفروم ناعم ملعقه صغيرة فلفل أسود وكمون ناعم وكزبرا ناعمه وملح وحبه بيضه وملعقه أو ملعقه ونص بقسماط إعجني كل هذه المقادير جيدا حتى تسير عجينه متماسكه وإذا شفتيها مرة سايله زيدي بقسماط شويه لين تتماسك بس لاتكثري حتى ماتيبس في الفرن طيب وكببيها ورصيها بالصينيه ودخليها الفرن بس تتحمر من تحت وفوق خرجيها وبخريها زي المندي إذا حبيتي بس لاتطول بالفرن حتى ماتسير ناشفه مرة وبالعافيه
إدعي لي الله يحفظلي كل غالي ويحفظني لهم ويرزقني بالله
الصفحة الأخيرة