بنات الدقيق (الطحين) اللي نزلتوه هل هو افضل من شركة Gold Medal ؟؟
اذا أفضل قوليلي الله يعافيكم عشان أغير و اجرب اللي عرضتوه.
(F)
تونة1430 :
هذا التعليق محذوف
يازييينك يامووون ههههههههه حاسه فيك والله .. صادقة هنا مغرية الاسعار ..ومن ناحية التوصيل في بائعين يوصلون لكل العالم .. اختي اشوفها تطلب وهي في السعودية ، كثييييير محلات بريطانية توصل لأمريكا .. انتي بس آمري على عيوني لو تبغين .. اليوم أو بكرا ان شاء الله انتظري مني على الخاص .. كل شي تبغينه.
تونة ياقمر .. شوفي ياقلبي معلومة بسيطة مني
الطحين أنواع كثيرة وغالباً يقاس على مقدار الجلوتين في الطحين ..
يعني مثلا الطحين الخاص بالخبز نسبة الجلوتين فيه تكون عالية .. وبالتالي تكون العجينة مطاطية وفيها فراغات بعد الطبخ وقبله.. عشان كذا دايم يوصون بطول مدة العجن للخبز والفطاير .. لأنه يتكون ويزداد مع كثرة العجن.
أما الدقيق اللي لكل الاستعمالات .. تكون نسبة الجيلوتين متوسطة فبكذا صار يستخدم لكل شي لانه يناسب الخبز والفطاير والحلويات وكلش. بس مدة العجن تختلف بينهم.
وفيه الدقيق اللي يكون نسبة الجيلوتين فيه قليييله مره .. فعشان كذا يكون مناسب للكيك والفراغات فيه قليلة والكيك يصير هش بسبب قلة الجيلوتين وبالتالي قلة المطاطية في الخليط. وممكن يستخدم للفطائر مع العجن الكثير.
يعني فيه طحين خاص بالكيك واتوقع طحين الكويت من النوع هذا ..
وحصلت واحد في النت ..
سمّي
تونة ياقمر .. شوفي ياقلبي معلومة بسيطة مني
الطحين أنواع كثيرة وغالباً يقاس على مقدار الجلوتين في الطحين ..
يعني مثلا الطحين الخاص بالخبز نسبة الجلوتين فيه تكون عالية .. وبالتالي تكون العجينة مطاطية وفيها فراغات بعد الطبخ وقبله.. عشان كذا دايم يوصون بطول مدة العجن للخبز والفطاير .. لأنه يتكون ويزداد مع كثرة العجن.
أما الدقيق اللي لكل الاستعمالات .. تكون نسبة الجيلوتين متوسطة فبكذا صار يستخدم لكل شي لانه يناسب الخبز والفطاير والحلويات وكلش. بس مدة العجن تختلف بينهم.
وفيه الدقيق اللي يكون نسبة الجيلوتين فيه قليييله مره .. فعشان كذا يكون مناسب للكيك والفراغات فيه قليلة والكيك يصير هش بسبب قلة الجيلوتين وبالتالي قلة المطاطية في الخليط. وممكن يستخدم للفطائر مع العجن الكثير.
يعني فيه طحين خاص بالكيك واتوقع طحين الكويت من النوع هذا ..
وحصلت واحد في النت ..
سمّي
ralolam :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ايوه يشحن ..
عادي الا المناكير ..والعطور ..فقط ممنوعه ..
غيره عادي يشحنوه لك
بوادي قبل شهر تقريبا شحنت لخواتي 5 عطور مع اغراض ثانية وما قالوا شي
أنا شحنتها في USPS
يمكن الشركات الثانية غير
بنااااااااااات حبيت افيدكم بهالكريم
وان شالله البنات اللي طلبوها كمان يحطو تجاااااااااااربهم
عشان الكل يرجع لبلاااده وهو بحله حلوه والرشاااااقه
IMG_0184
وهنا الموضوع الاساااااااااسي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2996284
وان شالله البنات اللي طلبوها كمان يحطو تجاااااااااااربهم
عشان الكل يرجع لبلاااده وهو بحله حلوه والرشاااااقه
IMG_0184
وهنا الموضوع الاساااااااااسي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2996284
الصفحة الأخيرة
الحليب المجفف انا اخذ non fat من great value
بصراحه مووو حلووو
لانو خالي الدسم .. ومآآأشرب منو بس احطو في المجعنات والكيك والاكل
بس لو ابغى اشرب اشتري البارد :)
الدقيق
king Arthur
رووووعه الابيض و البر