توست
دجاج مفروم
فلفل رومي
بصل مفروم
م/بهارات
ملح
1/4بياله زيت
SIZE="4"]الطريقه
يشوح البصل بالزيت حتى يشقر ثم يضاف الدجاج ويحرك
ثم نضيف البهارات والملح ويحرك باستمرار ثم نضيف فلفل الرومي ويقلب حتى ينضج
ثم نفرد حبة التوست ونقصها بشكل نجمات
ثم يحشى ويسكر مع الجوانب اذا ما تماسكت نحاول نحط على الا طراف شوي جبن
ثم تحمر بالزيت
فطاير بشكل ثاني
مقادير العجينه
2كوب دقيق كويتي ابيض
م/طعام خميره فوريه
كوب حليب نيدو مذاب او مراعي
تعجن زي عجينة الفطائر وتترك حتى تخمر ثم تفرد في شوي دقيق وتقص بالشكل ذا او شكل دائري
ثم تحمر بالزيت
وهذا شكلها من داخل قبل الحشوه
ثم تحشى بنفس الحشوه السابقه بس نضيف عليها جزر وخس ومايو تشب
]
وهذي صوره ثانيه
وهنا مجموعة فطائر