فطائري بعجينة العشر دقائق

سلمت يداك بس كم المدة اللي بقت فيها في الفرن وماقصرتي يالغلا

تسلم يدك وشكلها مررة طعم
الله يعطيكي العافية .......

ما شاء الله تسلم يدينك ......


أختي ممكن أسألك سؤال لو تكرمتي !!

ممكن تشرحين لي طريقتك مع العجينه بالتفصيل ..وكم تحتاج تخمير فعلا وهل تتركينها تتخمر بعد الإضافه الثانيه أو تستخدمينها على طول ؟؟

وكم تحتاج بالفرن بالظبط ؟؟

والله انا أول مره طلعت من داخل مو مستويه ..وثاني مره أفضل بشوي ...لكن أبد مو مثل باقي العجاين ...الباقيات يطلعون معي ما شاء الله كانهم من المخبز ...والله تعبت ...

لأن ما شاء الله أشوف شغل البنات فيها بالمنتدى تمام ما شاء الله ...

ودي تظبط معي عشان أرتاح لانها توفر شيء كثير ..

أدري قصة حياتي .لكن اتمنى احد يدلني ويفهمني أكيـــــــــــــد فيه شيء انا غافله عنه وناسيته .......

ساااااااااااااااااااااااااااعدوني

أشكر الجميع على المرور.. والله يسلم غاليكم..

*دوري* عزيزتي.. انا كنت مثلك ما كانت تضبط معاي.. فشفت طريقة اختنا الغالية ام عزيزان اضبط وفيه حليب.. وانا ما احطي ماي دافي.. أحطي ماي ساخن
والتخمير بس عشر دقائق وما اخمرها مرة ثانية..
عن المدة.. والله ما اعرف بالضبط لاني كل فترة اشوف اذا تم النضج او لا
على فكرة كل ما ترقين العجينة تطلع احلى.. سويت منها لحم بالعجين ورقيت العجينة وزوجي وايد عجبه..
اتمنى لو تعجبكم انتوا بعد