فطائر

صورة الطبق:



المقادير:
2 بيض
نص كاس زعتر بالسمسم
نص كاس زيت مازولا
كاس جبن قليل الملوحه مقطع مكعبات
كوب و نصف لبن
رشة زعتر اخضر
كوب و نصف طحين
2 ملعقه صغيره باكنغ باودر



الطريقة:
طريقة عمل فطائر بالزعتر و الجبنه
تخلط جميع المقادير فطائر الزعتر و الجبنه مع بعضها و تحرك بواسطه مضرب الطعام اليدوي و من ثم توضع بصينيه تيفال حجم وسط مدهونه بالزيت و الطحين
توضع فطائر الزعتر و الجبنه فى الفرن لمدة نص ساعه و يحمر وجهها قليلا
وتقدم فطائر الزعتر و الجبنه